Franquicia Terrabacus/Eva Poy

Título acotado a la investigación Franquicia Terrabacus Breve descripción del tema El proyecto consiste en la creación de una franquicia. Desmarcandome de la tendencia de las franquicias de restauración, es una franquicia basada en tapas de alta calidad y una interesante selección de vinos de diversas denominaciones de origen, modernos vinos de la tierra e innovadores vinos de autor. La franquicia va dirigida a los gustos y necesidades del cliente que busca en su comida o cena, una buena copa de vino con una buena seleción de tapas, y compartirlas en compañía de amigos o familares. La franquicia madre esta situada en Madrid. Motivaciones e interés del estudio He escogido esta idea de negocio porque creo que es muy interesante por diversas razones. Además de pormi interes por la restauración, porque tiene mucho éxito en el mundo de la restauración el las grandes ciudades. También estas empresas de restauración tienen este éxito porque se adaptan mucho a las necesidades de los clientes. La mayoría de las franquicias se dedican al fast-food pero yo me desmarcaré de esta idea y ofrecer al cliente un producto de gran calidady un buen servicio a diferencia de otras franquicias como las de fast-foods. Objetivos a desarrollar Desarrollar un plan de viabilidad de una franquicia en ciudad de Barcelona y mediante un plan de marketing poder posicionarlo en el mercado. Principales hipótesis del trabajo Apertura de una franquicia que sea viable y su posicionamiento en el mercado. Marco empírico El estudio se realizará en el trancurso de 6 meses donde se analizarán el mercado potencial y su entorno. La franquicia se creará en la ciudad de Barcelona, ya que Cataluña es una de las zonas potenciales de crecimiento de esta empresa. Estructura metodológica Se hará un estudio del entorno y se realizará un estudio economico-financiero que demostrará o refutará la hipotesis inicial. En cuanto a los trámites se realizará una visita al ajuntamiento de la zona donde este situado el local. planos del local (alquiler o propio), ayuntamiento, inspección y subvenciones para financiar el proyecto.Busqueda de subvenciones. Busqueda de locales de alquiler.